Nach seinem Einstieg in die Musikbranche 1991 bei Sony Classical war Stefan Piendl bei EMI Classics für die Konzeption und Realisierung der „First Authorized Edition“ mit Aufnahmen der Münchner Philharmoniker unter der Leitung von Sergiu Celibidache verantwortlich. Diese Edition entstand in enger Zusammenarbeit mit seinem Sohn Serge Celebidachi und wurde unter anderem mit einem „Echo Klassik – Deutscher Schallplattenpreis“ für die beste editorische Leistung ausgezeichnet. Seit 1998 ist Stefan Piendl Geschäftsführer von BMG Classics. Er ist Mitglied im Präsidium des Deutschen Musikrates und im Vorstand der Jeunesses Musicales Deutschland.